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www.ldzscq.com 行業(yè)新聞_刻銳 上傳時(shí)間: 2014-10-11 11:48
每一個(gè)包間和大廳的餐桌上配置一個(gè)無(wú)線(xiàn)呼叫器,小型的餐廳可以選配屏顯類(lèi)產(chǎn)品,可將主機安裝在吧臺,大型餐廳建議選配移動(dòng)接收型系統,如果需要服務(wù)管理,還可以選配服務(wù)監督管理系統,每一位服務(wù)人員都隨身攜帶一個(gè)手表式信息接收機。另外廚房、主管或領(lǐng)班還可以配手表式無(wú)線(xiàn)呼叫器,催取餐、調度服務(wù)人員和群呼報警,具體用法如下: 1. 客人按無(wú)線(xiàn)呼叫器的相應按鈕(服務(wù)、結賬、加水等)發(fā)起呼叫,找服務(wù)人員; 2.服務(wù)人員通過(guò)LED屏顯類(lèi)主機獲知哪位客人呼叫,是哪一類(lèi)呼叫; 3.服務(wù)人員也可以通過(guò)隨身攜帶的數字信息機得知客人呼叫內容,有震動(dòng)和音樂(lè )等多種提示方式,且歷史呼叫可查詢(xún); 4.主管通過(guò)手持呼叫器可隨時(shí)調度工作人員,按群呼鍵,實(shí)現報警; 5.后廚的每一個(gè)出菜口都可以配一個(gè)手表式無(wú)線(xiàn)呼叫器,呼叫相應的服務(wù)人員到窗口取餐; 6.服務(wù)員收到客人呼叫信息后,到位后按確認或取消鍵,可實(shí)現“呼叫——相應”計時(shí),建立服務(wù)響應標準; 7.經(jīng)理可通過(guò)呼叫監督管理系統對服務(wù)進(jìn)行查詢(xún)、統計、分析,對服務(wù)員進(jìn)行量化管理,隨時(shí)了解每一位服務(wù)員的服務(wù)呼叫量和平均服務(wù)響應時(shí)間,有那些價(jià)值?
一般中、高檔的中餐廳包間隔斷比較多,樓層多,地形復雜,喊叫服務(wù)人員非常不方便。在需要的時(shí)候如果客人得不到及時(shí)的服務(wù),不但客戶(hù)感到不滿(mǎn)意,服務(wù)人員的工作效率低下和無(wú)法量化考核,大大增加了餐廳的經(jīng)營(yíng)成本和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,從而讓餐廳所有者的利益。
刻銳的獨特的無(wú)線(xiàn)呼叫器產(chǎn)品為您輕松解決這些問(wèn)題: 1.方便客人叫服務(wù),避免大聲喊叫的辛苦和尷尬,營(yíng)造一個(gè)安靜舒適的消費環(huán)境; 2.提高服務(wù)人員的工作效率和服務(wù)質(zhì)量,量化考核提高服務(wù)員的工作積極性; 3.服務(wù)員可隨時(shí)隨地接收信息,提供及時(shí)并且無(wú)打擾的服務(wù),客人更加滿(mǎn)意; 4.建立后廚好前廳服務(wù)員的快速聯(lián)系,加快上菜的速度; 5.較少客人等待時(shí)間,增加翻臺率,為餐廳增加收益; 6.把服務(wù)呼叫以及呼叫應答時(shí)間量化,通過(guò)計算機軟件實(shí)現服務(wù)的數據化,可建立一個(gè)獨特的服務(wù)標準; 7.增加經(jīng)營(yíng)特色,增加收益率,提高行業(yè)競爭力。
每個(gè)人在休閑的過(guò)程中都不愿聽(tīng)見(jiàn)一些不友好的話(huà)語(yǔ),如果您想提高您公司的權威與經(jīng)濟效益,我們建議您為公司添加一款刻銳無(wú)線(xiàn)呼叫器,不但減少了經(jīng)濟的支出還提高了服務(wù)的質(zhì)量。您還可以了解更多無(wú)線(xiàn)呼叫器等信息,希望為您帶來(lái)幫助。
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