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淮揚菜是中國漢族八大菜系之一，以揚州為中心?；磽P菜系指以揚州府和淮安府為中心的淮揚地域性菜系，覆蓋揚州、東臺、泰州、淮安等地區。五味百感恒留唇齒香，不堪忘，愿傳揚，尋味情長(cháng)?！被磽P菜，中國漢族八大菜系之一，有“東南第一佳味，天下之至美”之美譽(yù)。園春樓，中國淮揚菜名店，由資深專(zhuān)家和揚州飲食投資團隊共同打造，以江南時(shí)令，野生健康的食材為特色，強調徽菜的原汁原味、慢火入味的特點(diǎn)，將現代科技與飲食文化完美結合，致力于傳播中式的飲食文化，打造淮揚菜第一品牌?？啼J，科技之都（深圳）的呼叫品牌，無(wú)線(xiàn)呼叫器行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，16年來(lái)用產(chǎn)品和行動(dòng)改變國人服務(wù)理念并為各行各業(yè)提供至誠服務(wù)的實(shí)力品牌。

   

隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展與進(jìn)步，勞力成本將成為餐飲企業(yè)越來(lái)越大的一項支出，搞好勞力成本的控制也將是所有餐飲企業(yè)管理人員的一大任務(wù)?，F在有這么一種 產(chǎn)品：成本不到服務(wù)員一個(gè)月的工資，卻能完全替代一名送餐服務(wù)員的作用，一次付出，終身受益，作為餐企管理者或餐飲行業(yè)的代理商，您會(huì )感興趣嗎？這就是刻銳電子推出的取餐排隊無(wú)線(xiàn)呼叫器。

 

取餐排隊—顧名思義就是顧客到餐廳后，從點(diǎn)餐到用餐這個(gè)過(guò)程，因為后廚制作菜品需要時(shí)間，所以一般都需要等待。而取餐排隊叫號系統就是餐飲企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，針對那些前來(lái)就餐時(shí)需要等待取餐的顧客進(jìn)行有效的排隊管理并進(jìn)行有序呼叫的專(zhuān)用設備。因餐飲行業(yè)排隊管理的特殊性，對排隊系統設備的實(shí)際應用功能提出了更高的要求，如：菜品名稱(chēng)的呼叫。相同的菜品在不同的地區，不同的餐廳都會(huì )有不同的稱(chēng)謂，少之幾十種，多則上百種；其次，對不同的就餐餐桌、取餐窗口、樓層及包廂進(jìn)行變量的呼叫等等，而這些變量的叫號在現有的大廳排隊系統設備上是根本無(wú)法實(shí)現的，這就要求餐飲排隊叫號系統設備比銀行排隊叫號系統更專(zhuān)業(yè)化、功能化及智能化。

 

餐飲行業(yè)專(zhuān)用排隊叫號設備的面市，與其說(shuō)是一個(gè)新產(chǎn)品的推廣應用，還不如說(shuō)是一場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念的灌輸和變革更為貼切。由于即成的顧客就餐習慣、經(jīng)營(yíng)理念的缺失、非商業(yè)的運營(yíng)模式及缺乏專(zhuān)用的排隊設備等諸多因素的制約，造成了目前餐飲業(yè)普遍存在就餐環(huán)境、就餐秩序、就餐氛圍的雜、吵、亂現象。那么，取餐排隊呼叫系統在餐飲行業(yè)應用的實(shí)際意義是什么呢？

 

我們認為，首先是餐飲業(yè)現代化經(jīng)營(yíng)理念和運營(yíng)模式的一次大提升、大飛躍，其次是環(huán)境，通過(guò)排隊系統自動(dòng)播放的優(yōu)雅音樂(lè )，使餐廳顯得更有檔次且有品味，改善了餐廳的就餐環(huán)境；餐飲排隊系統悅耳的電子語(yǔ)音叫號，替代了雜吵的人工喊叫聲，使等待的顧客煩躁的情緒得以舒緩，和諧的就餐氛圍愉悅了人的身心，餐廳就餐的秩序就能得到良好的改進(jìn)；再就是能提高了餐廳的服務(wù)質(zhì)量和工作效率，通過(guò)轉變企業(yè)的運營(yíng)模式還能有效地節約 大量的企業(yè)用工成本。綜上所述，我們有理由相信，作為一個(gè)既能減輕餐飲企業(yè)用工成本，又能提升餐飲企業(yè)形象和餐廳服務(wù)質(zhì)量，改善餐廳就餐秩序和氛圍的餐飲排隊系統產(chǎn)品，必將給餐飲行業(yè)帶來(lái)無(wú)法估量的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

 

2016年伊始，園春樓與刻銳無(wú)線(xiàn)呼叫器強強聯(lián)手，踐行現代科技與飲食文化相結合的理念，用便捷的服務(wù)為淮揚菜的文化傳播加油。結合園春樓連鎖店深沉淳樸的內部裝飾風(fēng)格和實(shí)際的服務(wù)、管理需要，刻銳為園春樓推薦了適用于餐飲行業(yè)的多鍵臺卡呼叫器，搭配移動(dòng)式腕表呼叫器C166，超遠距離接收主機C1999和刻銳專(zhuān)用軟件。這樣的產(chǎn)品搭配，既可以使顧客通過(guò)多鍵呼叫器隨時(shí)隨地的向服務(wù)人員表達自己的實(shí)際需要，又可以方便餐廳的管理人員對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行有效的統計與管理，極大的提高了淮揚菜這種傳統菜系的時(shí)代競爭力。

 

源遠流長(cháng)，博大精深是中國傳統文化的特點(diǎn)。繼往開(kāi)來(lái)，與時(shí)俱進(jìn)是中國現代科技的發(fā)展特點(diǎn)?？啼J無(wú)線(xiàn)呼叫器與園春樓強強聯(lián)合使科技與文化碰撞出了精彩的花火，并引導刻銳電子產(chǎn)品向更深層次的行業(yè)性產(chǎn)品進(jìn)發(fā)。園春樓，生生不息?？啼J，永不止步！